| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 350 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 155 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.9 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.4% | 2171 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 13.4% | 220 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 3.2% | 920 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4909 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.3 мкг | 900 мкг | 21.1% | 6.2% | 473 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.5% | 5747 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 39.83 мг | 500 мг | 8% | 2.4% | 1255 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 2.5% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.486 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 4.3% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.544 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.1% | 1411 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.6% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8486 мг | 20 мг | 4.2% | 1.2% | 2357 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.79 мг | 2500 мг | 6.6% | 2% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 145.32 мг | 1000 мг | 14.5% | 4.3% | 688 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 1.1% | 2772 г |
| Натрий, Na | 58 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.3% | 2241 г |
| Сера, S | 35.25 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2837 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 3.8% | 789 г |
| Хлор, Cl | 116.06 мг | 2300 мг | 5% | 1.5% | 1982 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.206 мг | 18 мг | 1.1% | 0.3% | 8738 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.6% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.3% | 1289 г |
| Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Медь, Cu | 22.43 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.7% | 4458 г |
| Молибден, Mo | 3.271 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.4% | 2140 г |
| Олово, Sn | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.131 мкг | 55 мкг | 2.1% | 0.6% | 4863 г |
| Стронций, Sr | 11.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.26 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18815 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.4598 мг | 12 мг | 3.8% | 1.1% | 2610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.821 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.07 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 15.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.695 г | min 16.8 г | 45.8% | 13.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженное сливки +сгущёнка составляет 337,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».