Мой здоровый рацион

Рецепт Нут с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут с овощами

Тажин нут с овощами по-мароккански 196 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.9% 1900 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.4% 1244 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.4% 1711 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.2% 2885 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.705 мг 15 мг 11.4% 10.6% 880 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 45.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.519 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.318 г ~

Энергетическая ценность Нут с овощами составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».