| Лапша японская, соба, сухая | 220 г |
| Соус терияки | 120 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 150 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.5% | 618 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 5.4% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 16.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327 мкг | 900 мкг | 36.3% | 23.4% | 275 г |
| бета Каротин | 1.947 мг | 5 мг | 38.9% | 25.1% | 257 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 6.6% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.4% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 33.63 мг | 500 мг | 6.7% | 4.3% | 1487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 10.7% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 12.9% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.36 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.1% | 2066 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.6% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.13 мг | 90 мг | 17.9% | 11.5% | 558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.134 мг | 15 мг | 14.2% | 9.2% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.083 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 60241 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 5% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8016 мг | 20 мг | 19% | 12.3% | 526 г |
| Ниацин | 4.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.57 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.4% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4155 г |
| Кремний, Si | 6.148 мг | 30 мг | 20.5% | 13.2% | 488 г |
| Магний, Mg | 61.56 мг | 400 мг | 15.4% | 9.9% | 650 г |
| Натрий, Na | 217.37 мг | 1300 мг | 16.7% | 10.8% | 598 г |
| Сера, S | 116.62 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.5% | 857 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 10.5% | 618 г |
| Хлор, Cl | 38.06 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 6043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.403 мг | 18 мг | 7.8% | 5% | 1283 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 3.953 мкг | 10 мкг | 39.5% | 25.5% | 253 г |
| Литий, Li | 12.166 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3647 мг | 2 мг | 18.2% | 11.7% | 548 г |
| Медь, Cu | 113.27 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.3% | 883 г |
| Молибден, Mo | 7.235 мкг | 70 мкг | 10.3% | 6.6% | 968 г |
| Никель, Ni | 1.439 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.553 мкг | 55 мкг | 11.9% | 7.7% | 839 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6961 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 13.2% | 491 г |
| Цинк, Zn | 0.9971 мг | 12 мг | 8.3% | 5.4% | 1203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.906 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.588 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 1.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.554 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.997 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.562 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.795 г | ~ | |||
| Пролин | 0.581 г | ~ | |||
| Серин | 0.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лапша с курицей в соусе терияки (копия) составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».