Мой здоровый рацион

Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп овощной

Вода, водопроводная, улучшенная 1190 г
Лук репчатый (Варка без слива) 31 г
Морковь, красная (Варка без слива) 28 г
Капуста цветная (Варка без слива) 59 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 104 г
Картофель (Варка без слива) 97 г
Петрушка (Варка без слива) 12 г
Укроп (Варка без слива) 6 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 34 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 199 г
Фасоль, белая, зрелые семена, консервированная 104 г
Масло подсолнечное 17 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.1 ккал 1684 ккал 1.5% 5.7% 6452 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.6% 8444 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.9% 5600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.7% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.4% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.7% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 21.8% 1748 г
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 23% 1667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.4% 10588 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 2.3% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 7.3% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 11.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.71 мкг 400 мкг 2.2% 8.4% 4592 г
Витамин C, аскорбиновая 5.25 мг 90 мг 5.8% 22.2% 1714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 14.2% 2708 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 15873 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 52.9% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.3332 мг 20 мг 1.7% 6.5% 6002 г
Макроэлементы
Калий, K 120.49 мг 2500 мг 4.8% 18.4% 2075 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 5.7% 6716 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 10% 3854 г
Натрий, Na 69.71 мг 1300 мг 5.4% 20.7% 1865 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 4.2% 9149 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 9.2% 4167 г
Хлор, Cl 108.68 мг 2300 мг 4.7% 18% 2116 г
Микроэлементы
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 7.77 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 8.8% 4358 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 19231 г
Кобальт, Co 1.26 мкг 10 мкг 12.6% 48.3% 794 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 19.2% 2000 г
Медь, Cu 55.73 мкг 1000 мкг 5.6% 21.5% 1794 г
Молибден, Mo 1.904 мкг 70 мкг 2.7% 10.3% 3676 г
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 29570 г
Фтор, F 21.7 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 18433 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 11.5% 3378 г
Цинк, Zn 0.1902 мг 12 мг 1.6% 6.1% 6309 г

Энергетическая ценность суп овощной составляет 26,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».