| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Овсяная мука с отрубями | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Творог 5% жирности | 450 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Мак, семя | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.1 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 6% | 597 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 6.8% | 517 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 8.2% | 431 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 4.1% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5262 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 3.2% | 1114 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.822 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 4.4% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.9% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 62.64 мг | 500 мг | 12.5% | 4.4% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.7% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.991 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.7% | 1291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 7.4% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.391 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.4% | 2558 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 1.3% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 7.617 мкг | 50 мкг | 15.2% | 5.4% | 656 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6561 мг | 20 мг | 13.3% | 4.7% | 753 г |
| Ниацин | 0.307 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.04 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.4% | 1479 г |
| Кальций, Ca | 240.59 мг | 1000 мг | 24.1% | 8.5% | 416 г |
| Кремний, Si | 5.047 мг | 30 мг | 16.8% | 6% | 594 г |
| Магний, Mg | 67.64 мг | 400 мг | 16.9% | 6% | 591 г |
| Натрий, Na | 41.11 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.1% | 3162 г |
| Сера, S | 193.35 мг | 1000 мг | 19.3% | 6.8% | 517 г |
| Фосфор, P | 255.6 мг | 800 мг | 32% | 11.3% | 313 г |
| Хлор, Cl | 79.3 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.2% | 2900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.987 мг | 18 мг | 11% | 3.9% | 906 г |
| Йод, I | 7.3 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.7% | 2055 г |
| Кобальт, Co | 4.075 мкг | 10 мкг | 40.8% | 14.5% | 245 г |
| Литий, Li | 0.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0647 мг | 2 мг | 53.2% | 18.9% | 188 г |
| Медь, Cu | 254 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 9% | 394 г |
| Молибден, Mo | 6.117 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.1% | 1144 г |
| Никель, Ni | 7.131 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.046 мкг | 55 мкг | 40.1% | 14.2% | 249 г |
| Стронций, Sr | 7.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15686 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.6% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.6802 мг | 12 мг | 5.7% | 2% | 1764 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.939 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 25.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.175 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.116 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.565 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.483 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.833 г | min 16.8 г | 16.9% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.902 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Маковик составляет 282,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».