| Горчица столовая | 20 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 10 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Кардамон | 2 г |
| Гвоздика, молотая | 0.5 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Фенхель, семена | 2 г |
| Свинина мясная (Жарка крупным куском) | 1460 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.2 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 6% | 519 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 7.8% | 394 г |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 14.9% | 207 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4639 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.461 мг | 1.5 мг | 30.7% | 9.5% | 325 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 110.19 мг | 500 мг | 22% | 6.8% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 4.3% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 7.6% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.081 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6578 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 1.3% | 2344 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5628 мг | 20 мг | 42.8% | 13.2% | 234 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.43 мг | 2500 мг | 12.4% | 3.8% | 808 г |
| Кальций, Ca | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4721 г |
| Магний, Mg | 33.04 мг | 400 мг | 8.3% | 2.6% | 1211 г |
| Натрий, Na | 559.44 мг | 1300 мг | 43% | 13.3% | 232 г |
| Сера, S | 2.37 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 42194 г |
| Фосфор, P | 185.8 мг | 800 мг | 23.2% | 7.2% | 431 г |
| Хлор, Cl | 599.42 мг | 2300 мг | 26.1% | 8.1% | 384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.686 мг | 18 мг | 14.9% | 4.6% | 670 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Кобальт, Co | 0.241 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.7% | 4149 г |
| Марганец, Mn | 0.1271 мг | 2 мг | 6.4% | 2% | 1574 г |
| Медь, Cu | 10.51 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9515 г |
| Молибден, Mo | 1.104 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6341 г |
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 35484 г |
| Фтор, F | 0.1 мкг | 4000 мкг | 4000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0441 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 27211 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ветчина из свинины в "Белобоке" составляет 324,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».