| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1050 г |
| Сметана 20% жирности | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.8 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1041 г |
| Белки | 30.8 г | 76 г | 40.5% | 25% | 247 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.3% | 1436 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.5% | 4245 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 109.86 мг | 500 мг | 22% | 13.6% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.916 мг | 5 мг | 38.3% | 23.7% | 261 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.953 мг | 2 мг | 47.7% | 29.5% | 210 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.08 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.4% | 4405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 6.3% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 3.1% | 1987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.897 мг | 20 мг | 49.5% | 30.6% | 202 г |
| Ниацин | 13.975 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.4 мг | 2500 мг | 15.8% | 9.8% | 634 г |
| Кальций, Ca | 15.3 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6536 г |
| Магний, Mg | 114.37 мг | 400 мг | 28.6% | 17.7% | 350 г |
| Натрий, Na | 77.8 мг | 1300 мг | 6% | 3.7% | 1671 г |
| Сера, S | 293.32 мг | 1000 мг | 29.3% | 18.1% | 341 г |
| Фосфор, P | 218.8 мг | 800 мг | 27.4% | 16.9% | 366 г |
| Хлор, Cl | 101.85 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.7% | 2258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.867 мг | 18 мг | 10.4% | 6.4% | 964 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.8% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 11.929 мкг | 10 мкг | 119.3% | 73.7% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7663 г |
| Медь, Cu | 109.07 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.7% | 917 г |
| Молибден, Mo | 14.617 мкг | 70 мкг | 20.9% | 12.9% | 479 г |
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.575 мкг | 55 мкг | 41% | 25.3% | 244 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 169.62 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 2.6% | 2358 г |
| Хром, Cr | 32.53 мкг | 50 мкг | 65.1% | 40.2% | 154 г |
| Цинк, Zn | 1.767 мг | 12 мг | 14.7% | 9.1% | 679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.534 г | ~ | |||
| Валин | 1.81 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.838 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.574 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.757 г | ~ | |||
| Лизин | 3.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.212 г | ~ | |||
| Треонин | 1.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.529 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.81 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.702 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.292 г | ~ | |||
| Глицин | 1.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.941 г | ~ | |||
| Пролин | 1.406 г | ~ | |||
| Серин | 1.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.599 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.328 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.544 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе запеченное составляет 161,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».