Мой здоровый рацион

Рецепт Блин яичный для салатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин яичный для салатов

Яйцо куриное (Жарка) 265 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин яичный для салатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 13.3% 503 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.3% 596 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.3% 21900 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3122 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.7 мкг 900 мкг 22.3% 14.9% 448 г
Ретинол 0.214 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 14% 477 г
Витамин В4, холин 204.54 мг 500 мг 40.9% 27.4% 244 г
Витамин В5, пантотеновая 1.115 мг 5 мг 22.3% 14.9% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.003 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6663 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 10% 673 г
Витамин D, кальциферол 1.792 мкг 10 мкг 17.9% 12% 558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3067 г
Витамин Н, биотин 17.324 мкг 50 мкг 34.6% 23.2% 289 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0874 мг 20 мг 15.4% 10.3% 648 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.06 мг 2500 мг 4.8% 3.2% 2082 г
Кальций, Ca 47.17 мг 1000 мг 4.7% 3.1% 2120 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 1.7% 3887 г
Натрий, Na 114.92 мг 1300 мг 8.8% 5.9% 1131 г
Сера, S 150.94 мг 1000 мг 15.1% 10.1% 663 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 13.8% 486 г
Хлор, Cl 133.79 мг 2300 мг 5.8% 3.9% 1719 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.144 мг 18 мг 11.9% 8% 840 г
Йод, I 14.65 мкг 150 мкг 9.8% 6.6% 1024 г
Кобальт, Co 8.576 мкг 10 мкг 85.8% 57.5% 117 г
Марганец, Mn 0.0249 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8032 г
Медь, Cu 71.18 мкг 1000 мкг 7.1% 4.8% 1405 г
Молибден, Mo 5.146 мкг 70 мкг 7.4% 5% 1360 г
Селен, Se 24.75 мкг 55 мкг 45% 30.1% 222 г
Фтор, F 47.17 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8480 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 4.6% 1458 г
Цинк, Zn 0.9519 мг 12 мг 7.9% 5.3% 1261 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.678 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.292 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.926 г ~
Лизин 0.772 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.617 г ~
Треонин 0.523 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.557 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.969 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.609 г ~
Аспарагиновая кислота 1.055 г ~
Глицин 0.36 г ~
Глутаминовая кислота 1.518 г ~
Пролин 0.343 г ~
Серин 0.798 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.249 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 464.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.758 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.755 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.05 г min 16.8 г 24.1% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.334 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность Блин яичный для салатов составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».