| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 571 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 81 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 98 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 55 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.8 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 980 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 21.8% | 268 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.4% | 1077 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.8% | 3203 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.6% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 100.17 мг | 500 мг | 20% | 11.6% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.774 мг | 5 мг | 35.5% | 20.7% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.882 мг | 2 мг | 44.1% | 25.7% | 227 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.992 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 5.7% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.49 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3614 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.01 мг | 15 мг | 6.7% | 3.9% | 1485 г |
| Витамин Н, биотин | 0.522 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9579 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1886 мг | 20 мг | 45.9% | 26.7% | 218 г |
| Ниацин | 12.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.02 мг | 2500 мг | 17.6% | 10.2% | 569 г |
| Кальций, Ca | 30.24 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3307 г |
| Кремний, Si | 1.889 мг | 30 мг | 6.3% | 3.7% | 1588 г |
| Магний, Mg | 107.01 мг | 400 мг | 26.8% | 15.6% | 374 г |
| Натрий, Na | 248.99 мг | 1300 мг | 19.2% | 11.2% | 522 г |
| Сера, S | 281.7 мг | 1000 мг | 28.2% | 16.4% | 355 г |
| Фосфор, P | 220.2 мг | 800 мг | 27.5% | 16% | 363 г |
| Хлор, Cl | 379.63 мг | 2300 мг | 16.5% | 9.6% | 606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.932 мг | 18 мг | 10.7% | 6.2% | 932 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 12.853 мкг | 10 мкг | 128.5% | 74.8% | 78 г |
| Литий, Li | 5.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0868 мг | 2 мг | 4.3% | 2.5% | 2304 г |
| Медь, Cu | 135.43 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 7.9% | 738 г |
| Молибден, Mo | 15.287 мкг | 70 мкг | 21.8% | 12.7% | 458 г |
| Никель, Ni | 2.886 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.827 мкг | 55 мкг | 37.9% | 22.1% | 264 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 163.53 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 2.4% | 2446 г |
| Хром, Cr | 30.84 мкг | 50 мкг | 61.7% | 35.9% | 162 г |
| Цинк, Zn | 1.8129 мг | 12 мг | 15.1% | 8.8% | 662 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.328 г | ~ | |||
| Валин | 1.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.67 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.51 г | ~ | |||
| Лизин | 3.346 г | ~ | |||
| Метионин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.103 г | ~ | |||
| Треонин | 1.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 1.653 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.463 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 1.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.614 г | ~ | |||
| Пролин | 1.281 г | ~ | |||
| Серин | 1.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.546 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.848 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.699 г | min 16.8 г | 16.1% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринная грудка по турецки составляет 171,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».