| Капуста белокочанная (На пару) | 120 г |
| Петрушка свежая | 19 г |
| Перец сладкий красный | 72 г |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.5 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.2% | 11614 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8.3% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 7.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 31% | 2222 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 29% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 69.7% | 991 г |
| бета Каротин | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 76.6% | 899 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 13.1% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 12.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 4.83 мг | 500 мг | 1% | 6.9% | 10352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 11.7% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 38.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.081 мкг | 400 мкг | 3% | 20.7% | 3311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.1 мг | 90 мг | 62.3% | 429.7% | 160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 9.7% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 2.1% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 88.3 мкг | 120 мкг | 73.6% | 507.6% | 136 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4607 мг | 20 мг | 2.3% | 15.9% | 4341 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.5 мг | 2500 мг | 6.3% | 43.4% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 27.28 мг | 1000 мг | 2.7% | 18.6% | 3666 г |
| Кремний, Si | 24.055 мг | 30 мг | 80.2% | 553.1% | 125 г |
| Магний, Mg | 10.75 мг | 400 мг | 2.7% | 18.6% | 3721 г |
| Натрий, Na | 6.26 мг | 1300 мг | 0.5% | 3.4% | 20767 г |
| Сера, S | 13.26 мг | 1000 мг | 1.3% | 9% | 7541 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 15.2% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 22.57 мг | 2300 мг | 1% | 6.9% | 10191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 14.5% | 4688 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 6.2% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.507 мкг | 10 мкг | 15.1% | 104.1% | 664 г |
| Литий, Li | 14.207 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 29% | 2367 г |
| Медь, Cu | 45.81 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 31.7% | 2183 г |
| Молибден, Mo | 4.312 мкг | 70 мкг | 6.2% | 42.8% | 1623 г |
| Никель, Ni | 4.935 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.4% | 48246 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.71 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 9.7% | 7180 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 36.6% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.2374 мг | 12 мг | 2% | 13.8% | 5055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.512 мг | ~ |
Энергетическая ценность Смузи овощное составляет 14,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».