| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 61 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 10 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 13 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 17.4% | 371 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.2% | 1244 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 2.4% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 1.9% | 3346 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 77.84 мг | 500 мг | 15.6% | 10.1% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.242 мг | 5 мг | 24.8% | 16% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.607 мг | 2 мг | 30.4% | 19.6% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.555 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4186 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.203 мкг | 3 мкг | 6.8% | 4.4% | 1478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 2.9% | 2219 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6281 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6692 мг | 20 мг | 33.3% | 21.5% | 300 г |
| Ниацин | 8.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.54 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.3% | 888 г |
| Кальций, Ca | 29.02 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3446 г |
| Кремний, Si | 0.31 мг | 30 мг | 1% | 0.6% | 9677 г |
| Магний, Mg | 77.15 мг | 400 мг | 19.3% | 12.5% | 518 г |
| Натрий, Na | 108.07 мг | 1300 мг | 8.3% | 5.4% | 1203 г |
| Сера, S | 193.32 мг | 1000 мг | 19.3% | 12.5% | 517 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 12.9% | 500 г |
| Хлор, Cl | 193.91 мг | 2300 мг | 8.4% | 5.4% | 1186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.446 мг | 18 мг | 8% | 5.2% | 1245 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.5% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 7.762 мкг | 10 мкг | 77.6% | 50.1% | 129 г |
| Марганец, Mn | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.3% | 1504 г |
| Медь, Cu | 87.31 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.6% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 11.453 мкг | 70 мкг | 16.4% | 10.6% | 611 г |
| Олово, Sn | 2.58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.929 мкг | 55 мкг | 27.1% | 17.5% | 368 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 109.44 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3655 г |
| Хром, Cr | 20.63 мкг | 50 мкг | 41.3% | 26.6% | 242 г |
| Цинк, Zn | 1.2527 мг | 12 мг | 10.4% | 6.7% | 958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.507 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.564 г | ~ | |||
| Валин | 1.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.703 г | ~ | |||
| Лизин | 2.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.748 г | ~ | |||
| Треонин | 0.955 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.912 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.869 г | ~ | |||
| Серин | 0.869 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.496 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Товук ёки куён гушти киймасидан бугда пиширилган биточки составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».