| Фарш мясной с луком | 200 г |
| Фарш из Куриного Филе [Мясновъ] | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Рис | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 10.4% | 378 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 12.1% | 327 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 0.8% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 104.3 г | 2273 г | 4.6% | 1.8% | 2179 г |
| Органические кислоты | 17.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 3% | 1324 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 97.53 мг | 500 мг | 19.5% | 7.7% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 4.7% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 5.5% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.474 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4720 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.704 мкг | 3 мкг | 56.8% | 22.5% | 176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 2.6% | 1527 г |
| Витамин Н, биотин | 6.151 мкг | 50 мкг | 12.3% | 4.9% | 813 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.1368 мг | 20 мг | 25.7% | 10.2% | 389 г |
| Ниацин | 1.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.75 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.4% | 894 г |
| Кальций, Ca | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4250 г |
| Кремний, Si | 5.464 мг | 30 мг | 18.2% | 7.2% | 549 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 2.1% | 1874 г |
| Натрий, Na | 123.22 мг | 1300 мг | 9.5% | 3.8% | 1055 г |
| Сера, S | 214.04 мг | 1000 мг | 21.4% | 8.5% | 467 г |
| Фосфор, P | 195.8 мг | 800 мг | 24.5% | 9.7% | 409 г |
| Хлор, Cl | 423.15 мг | 2300 мг | 18.4% | 7.3% | 544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.552 мг | 18 мг | 14.2% | 5.6% | 705 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.5% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 7.614 мкг | 10 мкг | 76.1% | 30.1% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1723 г |
| Медь, Cu | 172.41 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 6.8% | 580 г |
| Молибден, Mo | 10.585 мкг | 70 мкг | 15.1% | 6% | 661 г |
| Никель, Ni | 6.56 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 56.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.99 мкг | 55 мкг | 12.7% | 5% | 787 г |
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.11 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 4993 г |
| Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 5.6% | 705 г |
| Цинк, Zn | 2.7621 мг | 12 мг | 23% | 9.1% | 434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.994 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 252,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».