| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 60 г |
| Вода | 36 г |
| Тесто дрожжевое (быстрое) | 29 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 1.4 г |
| Сахар песок | 1.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.5% | 2533 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.3% | 875 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.4% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3109 г |
| Органические кислоты | 8.1 г | ~ | |||
| Зола | 12.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.254 мг | 1.5 мг | 16.9% | 15.2% | 591 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 17.7% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 17.77 мг | 500 мг | 3.6% | 3.2% | 2814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.086 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.4% | 2651 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3.6% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.805 мг | 15 мг | 12% | 10.8% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 2.504 мкг | 50 мкг | 5% | 4.5% | 1997 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0153 мг | 20 мг | 5.1% | 4.6% | 1970 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.7 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.2% | 2851 г |
| Кальций, Ca | 74.18 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.7% | 1348 г |
| Кремний, Si | 0.369 мг | 30 мг | 1.2% | 1.1% | 8130 г |
| Магний, Mg | 9.05 мг | 400 мг | 2.3% | 2.1% | 4420 г |
| Натрий, Na | 28.34 мг | 1300 мг | 2.2% | 2% | 4587 г |
| Сера, S | 22.78 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4390 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 7% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 172.71 мг | 2300 мг | 7.5% | 6.8% | 1332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.249 мг | 18 мг | 1.4% | 1.3% | 7229 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.7% | 1580 г |
| Марганец, Mn | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.4% | 1418 г |
| Медь, Cu | 22.57 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.1% | 4431 г |
| Молибден, Mo | 4.672 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Никель, Ni | 0.197 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.082 мкг | 55 мкг | 2% | 1.8% | 5083 г |
| Стронций, Sr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9249 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.3% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.3027 мг | 12 мг | 2.5% | 2.3% | 3964 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.029 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Хамир узмали сутли суюк ош составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».