Мой здоровый рацион

Рецепт Сутли гуручли суюк ош. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сутли гуручли суюк ош

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 60 г
Вода 66 г
Рисовая каша по 1-268 7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 1 г
Сахар песок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сутли гуручли суюк ош".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.5% 5067 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.2% 2435 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.5% 4977 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 8.7% 2571 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 3.1% 7200 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В4, холин 10.91 мг 500 мг 2.2% 4.9% 4583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.6% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.296 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 30864 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 6.7% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.4% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.6% 13636 г
Витамин Н, биотин 1.459 мкг 50 мкг 2.9% 6.5% 3427 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4464 мг 20 мг 2.2% 4.9% 4480 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.12 мг 2500 мг 2.6% 5.8% 3839 г
Кальций, Ca 55.33 мг 1000 мг 5.5% 12.3% 1807 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 4.3% 5277 г
Натрий, Na 43.2 мг 1300 мг 3.3% 7.4% 3009 г
Сера, S 13.79 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 7252 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 11.9% 1891 г
Хлор, Cl 43.94 мг 2300 мг 1.9% 4.3% 5234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.6 мкг ~
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.9% 25714 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 6944 г
Кобальт, Co 0.389 мкг 10 мкг 3.9% 8.7% 2571 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.4% 64516 г
Медь, Cu 5.69 мкг 1000 мкг 0.6% 1.3% 17575 г
Молибден, Mo 3.101 мкг 70 мкг 4.4% 9.9% 2257 г
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14031 г
Стронций, Sr 7.67 мкг ~
Фтор, F 61.85 мкг 4000 мкг 1.5% 3.4% 6467 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 4% 5556 г
Цинк, Zn 0.1794 мг 12 мг 1.5% 3.4% 6689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сутли гуручли суюк ош составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».