Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Яблоко (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог 9% жирности (Запекание) 550 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Вишня (Запекание) 0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Ванильный экстракт, искуственный 0.5 г
Творог 5% жирности (Запекание) 0 г
Овсяная мука (Запекание) 0 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог 11% жирности (Запекание) 0 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 0 г
Морковь (Запекание) 120 г
Мука Гречневая Цельнозерновая (из Зеленой Гречихи) [Житница Здоровья] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.6 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 948 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 10.5% 535 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.3% 778 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.4% 1634 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 338 мкг 900 мкг 37.6% 21.2% 266 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 1.676 мг 5 мг 33.5% 18.9% 298 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.5% 750 г
Витамин В4, холин 59.83 мг 500 мг 12% 6.8% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 4.2% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Витамин В9, фолаты 20.339 мкг 400 мкг 5.1% 2.9% 1967 г
Витамин В12, кобаламин 0.695 мкг 3 мкг 23.2% 13.1% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.278 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5263 г
Витамин Н, биотин 5.709 мкг 50 мкг 11.4% 6.4% 876 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.1036 мг 20 мг 15.5% 8.7% 644 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.26 мг 2500 мг 8.1% 4.6% 1230 г
Кальций, Ca 116.97 мг 1000 мг 11.7% 6.6% 855 г
Кремний, Si 3.74 мг 30 мг 12.5% 7% 802 г
Магний, Mg 23.78 мг 400 мг 5.9% 3.3% 1682 г
Натрий, Na 50.92 мг 1300 мг 3.9% 2.2% 2553 г
Сера, S 138.37 мг 1000 мг 13.8% 7.8% 723 г
Фосфор, P 175.3 мг 800 мг 21.9% 12.3% 456 г
Хлор, Cl 125.2 мг 2300 мг 5.4% 3% 1837 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.5 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 14.2 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 3.3% 1695 г
Йод, I 7.29 мкг 150 мкг 4.9% 2.8% 2058 г
Кобальт, Co 2.294 мкг 10 мкг 22.9% 12.9% 436 г
Литий, Li 0.947 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 1.6% 3521 г
Медь, Cu 101.56 мкг 1000 мкг 10.2% 5.7% 985 г
Молибден, Mo 9.188 мкг 70 мкг 13.1% 7.4% 762 г
Никель, Ni 3.462 мкг ~
Олово, Sn 8.09 мкг ~
Рубидий, Rb 13 мкг ~
Селен, Se 21.445 мкг 55 мкг 39% 22% 256 г
Стронций, Sr 12.3 мкг ~
Фтор, F 35.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11328 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 3.1% 1812 г
Цинк, Zn 0.4957 мг 12 мг 4.1% 2.3% 2421 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.062 г от 0.9 до 3.7 г 6.9% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.501 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.661 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.228 г min 16.8 г 13.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.493 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 177,6 кКал.

  • Порция = 104 гр (184.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок