| Смесь Овощная Быстрозамороженная "Азиатская с Соусом" [Global Village] | 400 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 8 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Обжарить карбонат, поперчить, посолить. Добавить смесь. Готовит 10 минут, добавить приправы по вкусу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 15.1% | 576 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.9% | 982 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2929 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.103 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.214 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.171 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.893 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 13.8% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 31.99 мг | 500 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 7.1% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.407 мг | 2 мг | 20.4% | 17.7% | 491 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.146 мкг | 400 мкг | 273973 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 7.9% | 1099 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.214 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.214 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.786 мг | 15 мг | 5.2% | 4.5% | 1908 г |
| гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0886 мг | 20 мг | 15.4% | 13.4% | 648 г |
| Бетаин | 1.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.92 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.4% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9597 г |
| Магний, Mg | 15.64 мг | 400 мг | 3.9% | 3.4% | 2558 г |
| Натрий, Na | 441.33 мг | 1300 мг | 33.9% | 29.4% | 295 г |
| Сера, S | 122.81 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.7% | 814 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 13.4% | 651 г |
| Хлор, Cl | 639.76 мг | 2300 мг | 27.8% | 24.1% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 1.9% | 4455 г |
| Кобальт, Co | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.4% | 6211 г |
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 5% | 1727 г |
| Медь, Cu | 45.39 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.9% | 2203 г |
| Молибден, Mo | 1.179 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.5% | 5937 г |
| Селен, Se | 14.888 мкг | 55 мкг | 27.1% | 23.5% | 369 г |
| Фтор, F | 0.31 мкг | 4000 мкг | 1290323 г | ||
| Цинк, Zn | 0.9813 мг | 12 мг | 8.2% | 7.1% | 1223 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.801 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.031 г | ~ | |||
| Лизин | 1.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.71 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.545 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.497 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.789 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.215 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.244 г | min 16.8 г | 7.4% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.785 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с азиатской смесью составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».