Мой здоровый рацион

Рецепт салат рыбный путассу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат рыбный путассу

Путассу (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат рыбный путассу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 20.5% 503 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.9% 1750 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.1% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.6% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 86 мкг 900 мкг 9.6% 9.9% 1047 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 8.3% 1241 г
Витамин В4, холин 55.69 мг 500 мг 11.1% 11.4% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 6.4% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.677 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10878 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 3.9% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 3.2% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 5% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 3.2% 3233 г
Витамин Н, биотин 4.694 мкг 50 мкг 9.4% 9.7% 1065 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8819 мг 20 мг 24.4% 25.1% 410 г
Макроэлементы
Калий, K 202.86 мг 2500 мг 8.1% 8.3% 1232 г
Кальций, Ca 39.63 мг 1000 мг 4% 4.1% 2523 г
Магний, Mg 24.09 мг 400 мг 6% 6.2% 1660 г
Натрий, Na 49.08 мг 1300 мг 3.8% 3.9% 2649 г
Сера, S 188.92 мг 1000 мг 18.9% 19.4% 529 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 20.7% 499 г
Хлор, Cl 157.34 мг 2300 мг 6.8% 7% 1462 г
Микроэлементы
Бор, B 47.2 мкг ~
Железо, Fe 1.085 мг 18 мг 6% 6.2% 1659 г
Йод, I 100.74 мкг 150 мкг 67.2% 69.1% 149 г
Кобальт, Co 24.641 мкг 10 мкг 246.4% 253.2% 41 г
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 6.1% 1704 г
Медь, Cu 144.69 мкг 1000 мкг 14.5% 14.9% 691 г
Молибден, Mo 4.163 мкг 70 мкг 5.9% 6.1% 1681 г
Селен, Se 7.033 мкг 55 мкг 12.8% 13.2% 782 г
Фтор, F 515.17 мкг 4000 мкг 12.9% 13.3% 776 г
Хром, Cr 40.3 мкг 50 мкг 80.6% 82.8% 124 г
Цинк, Zn 1.1691 мг 12 мг 9.7% 10% 1026 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат рыбный путассу составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».