| Молоко 1,5% [Чебаркульское Молоко ] | 1000 г |
| Кукурузный крахмал | 35 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Ванилин | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2644 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.4% | 2111 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.4% | 2435 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2613 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 3.9% | 3930 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 22.09 мг | 500 мг | 4.4% | 6.9% | 2263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 3.6% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.616 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 64935 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.4% | 6522 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 3% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 1.777 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.7% | 2814 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3166 мг | 20 мг | 1.6% | 2.5% | 6317 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 12.77 мг | 2500 мг | 0.5% | 0.8% | 19577 г |
| Кальций, Ca | 5.36 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.8% | 18657 г |
| Магний, Mg | 1.09 мг | 400 мг | 0.3% | 0.5% | 36697 г |
| Натрий, Na | 12.71 мг | 1300 мг | 1% | 1.6% | 10228 г |
| Сера, S | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.5% | 6427 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 3.5% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 13.72 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.234 мг | 18 мг | 1.3% | 2% | 7692 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 0.88 мкг | 10 мкг | 8.8% | 13.8% | 1136 г |
| Марганец, Mn | 0.0042 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Медь, Cu | 8.84 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11312 г |
| Молибден, Mo | 0.528 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.3% | 13258 г |
| Селен, Se | 2.786 мкг | 55 мкг | 5.1% | 8% | 1974 г |
| Фтор, F | 4.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 82645 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.0995 мг | 12 мг | 0.8% | 1.3% | 12060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.57 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.18 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем заварной для ПП наполеона составляет 63,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».