| Творог 5% жирности (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Крупа Манная [Чистая Крупа] | 120 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 60 г |
| Масло Растительное [Ideal] | 10 г |
| Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.7 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 10.5% | 413 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 4.5% | 966 г |
| Углеводы | 27.8 г | 219 г | 12.7% | 5.5% | 788 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.1 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 0.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.259 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.1% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 51.39 мг | 500 мг | 10.3% | 4.5% | 973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 2.2% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.185 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.9% | 1471 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.985 мкг | 3 мкг | 32.8% | 14.2% | 305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5917 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.148 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.292 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4.6% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.75 мг | 20 мг | 13.8% | 6% | 727 г |
| Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.85 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.6% | 2782 г |
| Кальций, Ca | 115.93 мг | 1000 мг | 11.6% | 5% | 863 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 1.7% | 2492 г |
| Натрий, Na | 39.98 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.3% | 3252 г |
| Сера, S | 155.53 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.8% | 643 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 9.1% | 476 г |
| Хлор, Cl | 82.67 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.6% | 2782 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 1% | 4255 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.4% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 1.467 мкг | 10 мкг | 14.7% | 6.4% | 682 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Медь, Cu | 49.47 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.1% | 2021 г |
| Молибден, Mo | 5.361 мкг | 70 мкг | 7.7% | 3.3% | 1306 г |
| Олово, Sn | 9.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.274 мкг | 55 мкг | 40.5% | 17.6% | 247 г |
| Стронций, Sr | 11.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17889 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.3633 мг | 12 мг | 3% | 1.3% | 3303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.251 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.113 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 230,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».