| Говядина 2 кат. | 2343 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок луковица | 28 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Толокно | 10 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.6 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 970 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 12.5% | 461 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.9% | 483 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.6% | 10227 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.1% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 8.74 мг | 500 мг | 1.7% | 1% | 5721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 5.8% | 1004 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 9.4% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.719 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.243 мкг | 3 мкг | 74.8% | 43.1% | 134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.767 мг | 15 мг | 11.8% | 6.8% | 849 г |
| Витамин Н, биотин | 3.299 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.8% | 1516 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1764 мг | 20 мг | 35.9% | 20.7% | 279 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.39 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.9% | 841 г |
| Кальций, Ca | 15.32 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6527 г |
| Кремний, Si | 0.047 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 63830 г |
| Магний, Mg | 21.74 мг | 400 мг | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Натрий, Na | 260.01 мг | 1300 мг | 20% | 11.5% | 500 г |
| Сера, S | 192.3 мг | 1000 мг | 19.2% | 11.1% | 520 г |
| Фосфор, P | 170.1 мг | 800 мг | 21.3% | 12.3% | 470 г |
| Хлор, Cl | 357.15 мг | 2300 мг | 15.5% | 8.9% | 644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.476 мг | 18 мг | 13.8% | 7.9% | 727 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.5% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 6.234 мкг | 10 мкг | 62.3% | 35.9% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0641 мг | 2 мг | 3.2% | 1.8% | 3120 г |
| Медь, Cu | 154.05 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 8.9% | 649 г |
| Молибден, Mo | 10.017 мкг | 70 мкг | 14.3% | 8.2% | 699 г |
| Селен, Se | 1.212 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.3% | 4538 г |
| Фтор, F | 61.49 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6505 г |
| Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 7.7% | 744 г |
| Цинк, Zn | 2.6662 мг | 12 мг | 22.2% | 12.8% | 450 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты говяжие составляет 173,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».