| Говядина тушеная | 250 г |
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Кабачок | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Перец красный сладкий | 55 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 115 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.4% | 1551 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12.1% | 949 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.7% | 3093 г |
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3.5% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 3.32 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 15060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.909 мкг | 400 мкг | 3% | 3.5% | 3359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.5 мг | 90 мг | 31.7% | 36.6% | 316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.962 мг | 15 мг | 6.4% | 7.4% | 1559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17123 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 18.5% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6479 мг | 20 мг | 13.2% | 15.3% | 755 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.67 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.7% | 986 г |
| Кальций, Ca | 22.09 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4527 г |
| Магний, Mg | 14.31 мг | 400 мг | 3.6% | 4.2% | 2795 г |
| Натрий, Na | 112.71 мг | 1300 мг | 8.7% | 10.1% | 1153 г |
| Сера, S | 53.89 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.2% | 1856 г |
| Фосфор, P | 61.4 мг | 800 мг | 7.7% | 8.9% | 1303 г |
| Хлор, Cl | 17.45 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 13181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 6.1% | 1877 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.789 мкг | 10 мкг | 17.9% | 20.7% | 559 г |
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 4.4% | 2628 г |
| Медь, Cu | 41.13 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.7% | 2431 г |
| Молибден, Mo | 3.187 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.3% | 2196 г |
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47009 г |
| Фтор, F | 6.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 61633 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.1829 мг | 12 мг | 1.5% | 1.7% | 6561 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Овощное рагу с тушеной говядиной составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».