| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 14 г |
| Индейка, грудка, только мясо, запечённая | 15 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Кукурузный крахмал | 3 г |
| Соевая мука, обезжиренная | 3 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.2 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 526 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 3.7% | 844 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 16.7% | 187 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.9% | 3333 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 3967 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 0.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 23.29 мг | 500 мг | 4.7% | 1.5% | 2147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 2.4% | 1323 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 3.6% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.134 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3593 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.025 мг | 15 мг | 86.8% | 27.1% | 115 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7759 мг | 20 мг | 13.9% | 4.3% | 720 г |
| Ниацин | 1.377 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.897 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.25 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.8% | 1721 г |
| Кальций, Ca | 11.55 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8658 г |
| Магний, Mg | 24.87 мг | 400 мг | 6.2% | 1.9% | 1608 г |
| Натрий, Na | 23.79 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.6% | 5464 г |
| Сера, S | 88.64 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.8% | 1128 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 3% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 10.06 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 1% | 3141 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 1.174 мкг | 10 мкг | 11.7% | 3.7% | 852 г |
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.5% | 2105 г |
| Медь, Cu | 141.13 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 4.4% | 709 г |
| Молибден, Mo | 2.032 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.9% | 3445 г |
| Селен, Se | 6.796 мкг | 55 мкг | 12.4% | 3.9% | 809 г |
| Фтор, F | 55.81 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.4% | 7167 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 0.4993 мг | 12 мг | 4.2% | 1.3% | 2403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.782 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 17.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 105.4% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 58.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.936 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.206 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.189 г | min 16.8 г | 42.8% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.138 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.079 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 31.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 17.692 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из индейки Setra составляет 320,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».