| Лук репчатый (Жарка) | 148 г |
| Морковь (Жарка) | 205 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 167 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 182 г |
| Приправа для птицы | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.2% | 1288 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.5% | 2667 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 7% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.8% | 1176 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 403.1 мкг | 900 мкг | 44.8% | 41.1% | 223 г |
| бета Каротин | 2.424 мг | 5 мг | 48.5% | 44.5% | 206 г |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.033 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.7% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 23.97 мг | 500 мг | 4.8% | 4.4% | 2086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 6.1% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 7.9% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.996 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.943 мг | 15 мг | 6.3% | 5.8% | 1591 г |
| Витамин Н, биотин | 0.932 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5365 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 8.4% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1099 мг | 20 мг | 10.5% | 9.6% | 948 г |
| Ниацин | 2.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.58 мг | 2500 мг | 5.1% | 4.7% | 1944 г |
| Кальций, Ca | 28.89 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3461 г |
| Кремний, Si | 18.751 мг | 30 мг | 62.5% | 57.3% | 160 г |
| Магний, Mg | 32.86 мг | 400 мг | 8.2% | 7.5% | 1217 г |
| Натрий, Na | 225.89 мг | 1300 мг | 17.4% | 16% | 576 г |
| Сера, S | 60.65 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.6% | 1649 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 7.8% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 355.14 мг | 2300 мг | 15.4% | 14.1% | 648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 5.4% | 1687 г |
| Йод, I | 1.69 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 8876 г |
| Кобальт, Co | 2.778 мкг | 10 мкг | 27.8% | 25.5% | 360 г |
| Литий, Li | 1.923 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3044 мг | 2 мг | 15.2% | 13.9% | 657 г |
| Медь, Cu | 101.45 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9.3% | 986 г |
| Молибден, Mo | 8.532 мкг | 70 мкг | 12.2% | 11.2% | 820 г |
| Никель, Ni | 1.864 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.813 мкг | 55 мкг | 10.6% | 9.7% | 946 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 147.31 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 3.4% | 2715 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 8.2% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.7277 мг | 12 мг | 6.1% | 5.6% | 1649 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.333 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов12. 03.2022 составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».