| Нут (вареный в мультиварке) | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 184 г |
| Лук сладкий, сырой | 33 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 41 г |
| Уксус яблочный | 6 г |
| Горчица Зернистая с Горчичными Зернами [Горлинка] | 20 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.1% | 1810 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.1% | 675 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.4% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.4% | 800 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.8% | 1554 г |
| бета Каротин | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 5.2% | 1441 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 4.05 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.407 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9076 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.43 мг | 90 мг | 11.6% | 8.7% | 863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 2.9% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8657 мг | 20 мг | 4.3% | 3.2% | 2310 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.68 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Кальций, Ca | 46.16 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2166 г |
| Кремний, Si | 17.613 мг | 30 мг | 58.7% | 44.1% | 170 г |
| Магний, Mg | 31.36 мг | 400 мг | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
| Натрий, Na | 269.1 мг | 1300 мг | 20.7% | 15.5% | 483 г |
| Сера, S | 39.29 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2545 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 8.2% | 920 г |
| Хлор, Cl | 115.97 мг | 2300 мг | 5% | 3.8% | 1983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 4.013 мкг | 10 мкг | 40.1% | 30.1% | 249 г |
| Литий, Li | 11.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4229 мг | 2 мг | 21.1% | 15.8% | 473 г |
| Медь, Cu | 180.42 мкг | 1000 мкг | 18% | 13.5% | 554 г |
| Молибден, Mo | 12.911 мкг | 70 мкг | 18.4% | 13.8% | 542 г |
| Никель, Ni | 5.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.024 мкг | 55 мкг | 9.1% | 6.8% | 1095 г |
| Фтор, F | 24.54 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16300 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.5856 мг | 12 мг | 4.9% | 3.7% | 2049 г |
| Цирконий, Zr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с нутом составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».