Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные шарики с Черри, картошкой в заливке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные шарики с Черри, картошкой в заливке

Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Яичный белок куриный (Запекание) 4 С0
Иогурт греческий 190 г
Сыр Natura Сливочный [Arla] 230 г
Картофель (Запекание) 450 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 900 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Панировочные сухари 20 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные шарики с Черри, картошкой в заливке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 15.8% 585 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.7% 1366 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.9% 4660 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.3% 4000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.1% 2944 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 1.5% 6122 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 5% 1856 г
Витамин В4, холин 44.68 мг 500 мг 8.9% 8.2% 1119 г
Витамин В5, пантотеновая 0.645 мг 5 мг 12.9% 11.9% 775 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 14.5% 637 г
Витамин В9, фолаты 5.141 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7781 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 1% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.9% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.6% 5929 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.433 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3489 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.3245 мг 20 мг 16.6% 15.3% 602 г
Ниацин 3.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.89 мг 2500 мг 8.9% 8.2% 1127 г
Кальций, Ca 10.77 мг 1000 мг 1.1% 1% 9285 г
Кремний, Si 8.719 мг 30 мг 29.1% 26.8% 344 г
Магний, Mg 36.79 мг 400 мг 9.2% 8.5% 1087 г
Натрий, Na 45.15 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2879 г
Сера, S 108.2 мг 1000 мг 10.8% 10% 924 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 9.6% 960 г
Хлор, Cl 55.08 мг 2300 мг 2.4% 2.2% 4176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.6 мкг ~
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 25.14 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 4.3% 2148 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4902 г
Кобальт, Co 4.715 мкг 10 мкг 47.2% 43.5% 212 г
Литий, Li 12.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.0581 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3442 г
Медь, Cu 64.24 мкг 1000 мкг 6.4% 5.9% 1557 г
Молибден, Mo 5.72 мкг 70 мкг 8.2% 7.6% 1224 г
Никель, Ni 1.013 мкг ~
Рубидий, Rb 111.2 мкг ~
Селен, Se 8.89 мкг 55 мкг 16.2% 14.9% 619 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 54.89 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 7287 г
Хром, Cr 10.89 мкг 50 мкг 21.8% 20.1% 459 г
Цинк, Zn 0.6546 мг 12 мг 5.5% 5.1% 1833 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.792 г ~
Валин 0.599 г ~
Гистидин* 0.536 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.885 г ~
Лизин 1.107 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.413 г ~
Треонин 0.499 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.894 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.589 г ~
Аспарагиновая кислота 0.906 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.414 г ~
Глутаминовая кислота 1.335 г ~
Пролин 0.453 г ~
Серин 0.501 г ~
Тирозин 0.407 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.71 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.514 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Куриные шарики с Черри, картошкой в заливке составляет 108,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (108.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».