| Тыква (Тушение) | 55 г |
| Кабачок (Тушение) | 55 г |
| Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) | 20 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 20 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 5 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 10 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 2 г |
| Томатная паста. Консервы | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.9 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6260 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 7.8% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 39% | 952 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 14.5% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107 мкг | 900 мкг | 11.9% | 44.2% | 841 г |
| альфа Каротин | 1.397 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 49.4% | 753 г |
| бета Криптоксантин | 0.074 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 80.515 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 11.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 13.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 16.03 мг | 500 мг | 3.2% | 11.9% | 3119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 25.3% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 24.2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.819 мкг | 400 мкг | 4% | 14.9% | 2529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.77 мг | 90 мг | 16.4% | 61% | 609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 8.6% | 4323 г |
| Витамин Н, биотин | 0.846 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.3% | 5910 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 38.3% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8981 мг | 20 мг | 4.5% | 16.7% | 2227 г |
| Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.77 мг | 2500 мг | 10.1% | 37.5% | 993 г |
| Кальций, Ca | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 11.2% | 3299 г |
| Кремний, Si | 22.219 мг | 30 мг | 74.1% | 275.5% | 135 г |
| Магний, Mg | 14.99 мг | 400 мг | 3.7% | 13.8% | 2668 г |
| Натрий, Na | 167.13 мг | 1300 мг | 12.9% | 48% | 778 г |
| Сера, S | 14.32 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.2% | 6983 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 14.9% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 9.84 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.5% | 23374 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 13% | 2835 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.2% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 1.488 мкг | 10 мкг | 14.9% | 55.4% | 672 г |
| Литий, Li | 1.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 23.8% | 1572 г |
| Медь, Cu | 125.01 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 46.5% | 800 г |
| Молибден, Mo | 2.997 мкг | 70 мкг | 4.3% | 16% | 2336 г |
| Никель, Ni | 2.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.453 мкг | 55 мкг | 2.6% | 9.7% | 3785 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 3.3% | 11598 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 11.2% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.2785 мг | 12 мг | 2.3% | 8.6% | 4309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 41.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи ассорти тушёные составляет 26,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».