| Лён Молотый [Плеза] | 1.5 г |
| Кунжутная мука, необезжиренная | 1.5 г |
| Подсолнечник, семечки | 1 г |
| Семена тыквы очищенные | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 497.2 ккал | 1684 ккал | 29.5% | 5.9% | 339 г |
| Белки | 27.3 г | 76 г | 35.9% | 7.2% | 278 г |
| Жиры | 34.8 г | 56 г | 62.1% | 12.5% | 161 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 1.5% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 1.9% | 1053 г |
| Вода | 17 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 13371 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 1.1% | 1895 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 1.214 мг | 1.5 мг | 80.9% | 16.3% | 124 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 2.1% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 11.02 мг | 500 мг | 2.2% | 0.4% | 4537 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 4.7% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.362 мг | 2 мг | 18.1% | 3.6% | 552 г |
| Витамин В9, фолаты | 66.2 мкг | 400 мкг | 16.6% | 3.3% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.42 мг | 15 мг | 56.1% | 11.3% | 178 г |
| Витамин Н, биотин | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.6% | 3205 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 1.7% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.49 мг | 20 мг | 37.5% | 7.5% | 267 г |
| Ниацин | 2.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.7 мг | 2500 мг | 16.7% | 3.4% | 599 г |
| Кальций, Ca | 129.7 мг | 1000 мг | 13% | 2.6% | 771 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 1.1% | 1875 г |
| Магний, Mg | 278.7 мг | 400 мг | 69.7% | 14% | 144 г |
| Натрий, Na | 47.9 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.7% | 2714 г |
| Сера, S | 133.9 мг | 1000 мг | 13.4% | 2.7% | 747 г |
| Фосфор, P | 582.9 мг | 800 мг | 72.9% | 14.7% | 137 г |
| Хлор, Cl | 9.4 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 24468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.764 мг | 18 мг | 48.7% | 9.8% | 205 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.06 мкг | 10 мкг | 10.6% | 2.1% | 943 г |
| Литий, Li | 1.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.438 мг | 2 мг | 71.9% | 14.5% | 139 г |
| Медь, Cu | 816.28 мкг | 1000 мкг | 81.6% | 16.4% | 123 г |
| Молибден, Mo | 3.9 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.1% | 1795 г |
| Никель, Ni | 28.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.72 мкг | 55 мкг | 21.3% | 4.3% | 469 г |
| Стронций, Sr | 5.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.2 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21978 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 5.692 мг | 12 мг | 47.4% | 9.5% | 211 г |
| Цирконий, Zr | 32.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.536 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.976 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.7 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.624 г | ~ | |||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.858 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.884 г | ~ | |||
| Пролин | 0.658 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 11.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 30 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.636 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.888 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.704 г | min 16.8 г | 39.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.65 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 11.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Жмых составляет 497,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».