| Капуста цветная (Жарка) | 175 г |
| Брокколи (Жарка) | 135 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 160 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 115 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 150 г |
| Масло оливковое | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7% | 3167 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.9% | 3733 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.9% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 32.7% | 667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 8.1% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 648.8 мкг | 900 мкг | 72.1% | 157.1% | 139 г |
| бета Каротин | 3.47 мг | 5 мг | 69.4% | 151.2% | 144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 10% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 11.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 14.28 мг | 500 мг | 2.9% | 6.3% | 3501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 22.7% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 25.9% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.795 мкг | 400 мкг | 7.4% | 16.1% | 1343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 55.05 мг | 90 мг | 61.2% | 133.3% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 10.9% | 1992 г |
| Витамин Н, биотин | 0.834 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.7% | 5995 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.6 мкг | 120 мкг | 28% | 61% | 357 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.204 мг | 20 мг | 6% | 13.1% | 1661 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.59 мг | 2500 мг | 9.4% | 20.5% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.4% | 2985 г |
| Магний, Mg | 23.08 мг | 400 мг | 5.8% | 12.6% | 1733 г |
| Натрий, Na | 365.16 мг | 1300 мг | 28.1% | 61.2% | 356 г |
| Сера, S | 15.12 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6614 г |
| Фосфор, P | 55.1 мг | 800 мг | 6.9% | 15% | 1452 г |
| Хлор, Cl | 543.96 мг | 2300 мг | 23.7% | 51.6% | 423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 11.8% | 1854 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 1.173 мкг | 10 мкг | 11.7% | 25.5% | 853 г |
| Марганец, Mn | 0.1505 мг | 2 мг | 7.5% | 16.3% | 1329 г |
| Медь, Cu | 46.34 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 10% | 2158 г |
| Молибден, Mo | 0.993 мкг | 70 мкг | 1.4% | 3.1% | 7049 г |
| Селен, Se | 0.828 мкг | 55 мкг | 1.5% | 3.3% | 6643 г |
| Фтор, F | 6.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 59259 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.7% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.3703 мг | 12 мг | 3.1% | 6.8% | 3241 г |
Энергетическая ценность овощи жареные составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».