| Фасоль желтая, зрелые семена, вареная, с солью | 451 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Картофель отварной без соли | 460 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 61 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.4% | 1056 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 6% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 26 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.2 г | 20 г | 36% | 24.4% | 278 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3619 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 7.7% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.9% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 45.5 мг | 500 мг | 9.1% | 6.2% | 1099 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 7.2% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 8.3% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.978 мкг | 400 мкг | 13% | 8.8% | 770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.62 мг | 90 мг | 6.2% | 4.2% | 1601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.153 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 3.2% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 1.529 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.1% | 3270 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4378 мг | 20 мг | 7.2% | 4.9% | 1391 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396.66 мг | 2500 мг | 15.9% | 10.8% | 630 г |
| Кальций, Ca | 47.24 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.2% | 2117 г |
| Кремний, Si | 0.33 мг | 30 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Магний, Mg | 55.52 мг | 400 мг | 13.9% | 9.4% | 720 г |
| Натрий, Na | 247.69 мг | 1300 мг | 19.1% | 12.9% | 525 г |
| Сера, S | 79.75 мг | 1000 мг | 8% | 5.4% | 1254 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 12.3% | 549 г |
| Хлор, Cl | 163.85 мг | 2300 мг | 7.1% | 4.8% | 1404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.837 мг | 18 мг | 10.2% | 6.9% | 980 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 7.6% | 890 г |
| Марганец, Mn | 0.3576 мг | 2 мг | 17.9% | 12.1% | 559 г |
| Медь, Cu | 215.25 мкг | 1000 мкг | 21.5% | 14.6% | 465 г |
| Молибден, Mo | 0.73 мкг | 70 мкг | 1% | 0.7% | 9589 г |
| Никель, Ni | 0.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.127 мкг | 55 мкг | 5.7% | 3.9% | 1759 г |
| Фтор, F | 6.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64412 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 0.9028 мг | 12 мг | 7.5% | 5.1% | 1329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.49 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Глицин | 0.268 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты овощные составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».