Мой здоровый рацион

Рецепт вип с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вип с брокколи

смесь овощей vip 400 г
Брокколи 400 г
Масло оливковое 10 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вип с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.8% 3167 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.1% 3500 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.7% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.8% 1538 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 4% 5166 г
Витамины
Витамин А, РЭ 188.3 мкг 900 мкг 20.9% 44.3% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 6.8% 3158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 11.9% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 30.732 мкг 400 мкг 7.7% 16.3% 1302 г
Витамин C, аскорбиновая 43.51 мг 90 мг 48.3% 102.3% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 7.4% 2841 г
Витамин К, филлохинон 49.6 мкг 120 мкг 41.3% 87.5% 242 г
Витамин РР, НЭ 0.54 мг 20 мг 2.7% 5.7% 3704 г
Макроэлементы
Калий, K 154.15 мг 2500 мг 6.2% 13.1% 1622 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 4.9% 4361 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 5.5% 3906 г
Натрий, Na 85.2 мг 1300 мг 6.6% 14% 1526 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 8.5% 2484 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 4.2% 4986 г
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 10.8% 1953 г
Медь, Cu 23.9 мкг 1000 мкг 2.4% 5.1% 4184 г
Селен, Se 1.22 мкг 55 мкг 2.2% 4.7% 4508 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 3.6% 6000 г

Энергетическая ценность вип с брокколи составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».