Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённые булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённые булочки

Булочка с Кунжутом [Каждый День] 38 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 16 г
Яйцо куриное (Запекание) 44 г
Ветчина Вязанка "Столичная" 19 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённые булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.4 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.5% 571 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.2% 675 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.4% 1112 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 6.9% 701 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 6.7% 717 г
Витамин В4, холин 95.04 мг 500 мг 19% 9.2% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 5.4% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.572 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11198 г
Витамин В12, кобаламин 0.337 мкг 3 мкг 11.2% 5.4% 890 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.873 мкг 10 мкг 8.7% 4.2% 1145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4573 г
Витамин Н, биотин 8.101 мкг 50 мкг 16.2% 7.8% 617 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.5171 мг 20 мг 17.6% 8.5% 569 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.86 мг 2500 мг 5.8% 2.8% 1714 г
Кальций, Ca 147.14 мг 1000 мг 14.7% 7.1% 680 г
Кремний, Si 0.757 мг 30 мг 2.5% 1.2% 3963 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 1.8% 2608 г
Натрий, Na 333.44 мг 1300 мг 25.6% 12.4% 390 г
Сера, S 133.79 мг 1000 мг 13.4% 6.5% 747 г
Фосфор, P 209.9 мг 800 мг 26.2% 12.7% 381 г
Хлор, Cl 241.45 мг 2300 мг 10.5% 5.1% 953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 3.7% 1291 г
Йод, I 7.1 мкг 150 мкг 4.7% 2.3% 2113 г
Кобальт, Co 4.794 мкг 10 мкг 47.9% 23.2% 209 г
Литий, Li 3.661 мкг ~
Марганец, Mn 0.0414 мг 2 мг 2.1% 1% 4831 г
Медь, Cu 55.22 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1811 г
Молибден, Mo 3.306 мкг 70 мкг 4.7% 2.3% 2117 г
Никель, Ni 1.641 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 13.419 мкг 55 мкг 24.4% 11.8% 410 г
Фтор, F 24.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16175 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2222 г
Цинк, Zn 0.892 мг 12 мг 7.4% 3.6% 1345 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.262 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 227.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.159 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.546 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.37 г min 16.8 г 14.1% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.516 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Запечённые булочки составляет 206,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов