| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 1 Стакан 250 мл |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 150 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Сахар песок | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.4 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.9% | 950 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 4.1% | 903 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 7.7% | 482 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Вода | 42.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5361 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.3 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.2% | 3180 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 4.8% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 16.8 мг | 500 мг | 3.4% | 1.3% | 2976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 4% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 4.4% | 840 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.431 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3499 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.1% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 13699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 0.5% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 5.159 мкг | 50 мкг | 10.3% | 3.8% | 969 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6627 мг | 20 мг | 13.3% | 4.9% | 751 г |
| Ниацин | 0.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.7% | 1351 г |
| Кальций, Ca | 62.1 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.3% | 1610 г |
| Кремний, Si | 44.294 мг | 30 мг | 147.6% | 54.8% | 68 г |
| Магний, Mg | 53.93 мг | 400 мг | 13.5% | 5% | 742 г |
| Натрий, Na | 26.97 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4820 г |
| Сера, S | 57.18 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.1% | 1749 г |
| Фосфор, P | 173 мг | 800 мг | 21.6% | 8% | 462 г |
| Хлор, Cl | 59.06 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.645 мг | 18 мг | 9.1% | 3.4% | 1094 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 5.177 мкг | 10 мкг | 51.8% | 19.2% | 193 г |
| Литий, Li | 4.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5489 мг | 2 мг | 27.4% | 10.2% | 364 г |
| Медь, Cu | 223.56 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 8.3% | 447 г |
| Молибден, Mo | 12.83 мкг | 70 мкг | 18.3% | 6.8% | 546 г |
| Никель, Ni | 5.17 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.091 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.4% | 2630 г |
| Стронций, Sr | 77.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.41 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16387 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.6% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 1.1532 мг | 12 мг | 9.6% | 3.6% | 1041 г |
| Цирконий, Zr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.951 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.283 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.92 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.643 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.422 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.062 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.07 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | min 16.8 г | 9.5% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша на молоке составляет 269,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».