Калорийность филе бедра. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "филе бедра".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	162.5 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1036 г
Белки	20.8 г	76 г	27.4%	16.9%	365 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	9%	683 г
Витамины
Витамин А, РЭ	0.7 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	128571 г
Витамин В1, тиамин	2.8 мг	1.5 мг	186.7%	114.9%	54 г
Витамин В2, рибофлавин	8.1 мг	1.8 мг	450%	276.9%	22 г
Витамин В4, холин	11 мг	500 мг	2.2%	1.4%	4545 г
Витамин В5, пантотеновая	16 мг	5 мг	320%	196.9%	31 г
Витамин В6, пиридоксин	41 мг	2 мг	2050%	1261.5%	5 г
Витамин В9, фолаты	18 мкг	400 мкг	4.5%	2.8%	2222 г
Витамин В12, кобаламин	21 мкг	3 мкг	700%	430.8%	14 г
Витамин D, кальциферол	1 мкг	10 мкг	10%	6.2%	1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	1.7%	3750 г
Витамин РР, НЭ	50 мг	20 мг	250%	153.8%	40 г
Макроэлементы
Калий, K	9.7 мг	2500 мг	0.4%	0.2%	25773 г
Кальций, Ca	1.1 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	90909 г
Магний, Mg	7 мг	400 мг	1.8%	1.1%	5714 г
Натрий, Na	8.7 мг	1300 мг	0.7%	0.4%	14943 г
Фосфор, P	25 мг	800 мг	3.1%	1.9%	3200 г
Микроэлементы
Железо, Fe	7.3 мг	18 мг	40.6%	25%	247 г
Марганец, Mn	0.5 мг	2 мг	25%	15.4%	400 г
Медь, Cu	7 мкг	1000 мкг	0.7%	0.4%	14286 г
Селен, Se	32 мкг	55 мкг	58.2%	35.8%	172 г
Цинк, Zn	11 мг	12 мг	91.7%	56.4%	109 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	57 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.264 г	min 16.8 г	1.6%	1%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.258 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	1.4%
Трансжиры	0.013 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность филе бедра составляет 162,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».