| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 140 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Уксус бользамический из Модены | 10 г |
| Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] | 20 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.6 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2567 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.1% | 6909 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 12.2% | 1244 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.2% | 1250 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 17.2% | 885 г |
| бета Каротин | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 18.6% | 818 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.4% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.71 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 8757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 6.6% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 11.7% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.231 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.5% | 4333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.56 мг | 90 мг | 55.1% | 84% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.399 мг | 15 мг | 2.7% | 4.1% | 3759 г |
| Витамин Н, биотин | 0.765 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.3% | 6536 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.8% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5633 мг | 20 мг | 2.8% | 4.3% | 3551 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.34 мг | 2500 мг | 7.5% | 11.4% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 17.58 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5688 г |
| Кремний, Si | 18.462 мг | 30 мг | 61.5% | 93.8% | 162 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 5.2% | 2954 г |
| Натрий, Na | 3.91 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 33248 г |
| Сера, S | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4728 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 6.3% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 31.87 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 5.8% | 2609 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.4% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 3.692 мкг | 10 мкг | 36.9% | 56.3% | 271 г |
| Литий, Li | 24.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1613 мг | 2 мг | 8.1% | 12.3% | 1240 г |
| Медь, Cu | 92.09 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 14% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 3.253 мкг | 70 мкг | 4.6% | 7% | 2152 г |
| Никель, Ni | 5.541 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.316 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17405 г |
| Фтор, F | 17.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22309 г |
| Хром, Cr | 4.35 мкг | 50 мкг | 8.7% | 13.3% | 1149 г |
| Цинк, Zn | 0.373 мг | 12 мг | 3.1% | 4.7% | 3217 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной;12.03.22 составляет 65,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».