Тыква отварная | 300 г |
Творог обезжиренный | 350 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 124 г |
Яичный белок куриный (Запекание) | 40 г |
Мука из овсяных отрубей | 80 г |
Рисовая мука, белая | 15 г |
Мука льняная | 15 г |
Кефир 1% жирности (Запекание) | 70 г |
Сахарозаменитель: эритрит + стевия | 50 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Смородина черная (Запекание) | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 14.8% | 563 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.8% | 1750 г |
Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.2% | 2009 г |
Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 17.5% | 476 г |
Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 2.3% | 3763 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 165.3 мкг | 900 мкг | 18.4% | 15.3% | 544 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 13.3% | 629 г |
Лютеин + Зеаксантин | 30.589 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.208 мг | 1.5 мг | 13.9% | 11.6% | 721 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 13.1% | 636 г |
Витамин В4, холин | 69.79 мг | 500 мг | 14% | 11.7% | 716 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 12.5% | 667 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 8.8% | 952 г |
Витамин В9, фолаты | 29.497 мкг | 400 мкг | 7.4% | 6.2% | 1356 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.684 мкг | 3 мкг | 22.8% | 19% | 439 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.37 мг | 90 мг | 18.2% | 15.2% | 550 г |
Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.7% | 3135 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.529 мг | 15 мг | 3.5% | 2.9% | 2836 г |
бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.379 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 7.659 мкг | 50 мкг | 15.3% | 12.8% | 653 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0552 мг | 20 мг | 15.3% | 12.8% | 655 г |
Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.044 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 317.57 мг | 2500 мг | 12.7% | 10.6% | 787 г |
Кальций, Ca | 102.44 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.5% | 976 г |
Кремний, Si | 20.197 мг | 30 мг | 67.3% | 56.1% | 149 г |
Магний, Mg | 58.28 мг | 400 мг | 14.6% | 12.2% | 686 г |
Натрий, Na | 408.81 мг | 1300 мг | 31.4% | 26.2% | 318 г |
Сера, S | 167.85 мг | 1000 мг | 16.8% | 14% | 596 г |
Фосфор, P | 229.2 мг | 800 мг | 28.7% | 23.9% | 349 г |
Хлор, Cl | 103.22 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.8% | 2228 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 135.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 31.38 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.622 мг | 18 мг | 9% | 7.5% | 1110 г |
Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.5% | 1866 г |
Кобальт, Co | 3.751 мкг | 10 мкг | 37.5% | 31.3% | 267 г |
Литий, Li | 0.147 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.692 мг | 2 мг | 34.6% | 28.8% | 289 г |
Медь, Cu | 227.37 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 18.9% | 440 г |
Молибден, Mo | 10.463 мкг | 70 мкг | 14.9% | 12.4% | 669 г |
Никель, Ni | 1.799 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.01 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.527 мкг | 55 мкг | 44.6% | 37.2% | 224 г |
Стронций, Sr | 11.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 56.64 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7062 г |
Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.4% | 1887 г |
Цинк, Zn | 0.9443 мг | 12 мг | 7.9% | 6.6% | 1271 г |
Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.211 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.403 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
Валин | 0.722 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.658 г | ~ | |||
Лейцин | 1.208 г | ~ | |||
Лизин | 0.915 г | ~ | |||
Метионин | 0.343 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
Треонин | 0.544 г | ~ | |||
Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.664 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.056 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.55 г | ~ | |||
Аланин | 0.453 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.896 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
Глицин | 0.326 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.293 г | ~ | |||
Пролин | 1.111 г | ~ | |||
Серин | 0.662 г | ~ | |||
Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 46.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.45 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 0.854 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.209 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.709 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.135 г | min 16.8 г | 6.8% | 5.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины творожно-тыквенные с чёрной смородиной составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».