| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 45 г |
| Укроп | 6 г |
| Петрушка свежая | 7 г |
| Салат (латук) | 270 г |
| Оливковое масло | 34 г |
| Лосось атлантический (семга) | 175 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 15.1% | 523 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.8% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.8 мкг | 900 мкг | 17.2% | 13.6% | 581 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 13.7% | 579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 17.28 мг | 500 мг | 3.5% | 2.8% | 2894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 6.6% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 10.2% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.685 мкг | 400 мкг | 6.2% | 4.9% | 1620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.709 мкг | 3 мкг | 23.6% | 18.7% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.34 мг | 90 мг | 14.8% | 11.7% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.57 мкг | 10 мкг | 15.7% | 12.5% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.092 мг | 15 мг | 20.6% | 16.3% | 485 г |
| Витамин Н, биотин | 0.262 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19084 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.1 мкг | 120 мкг | 55.9% | 44.3% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7434 мг | 20 мг | 13.7% | 10.9% | 729 г |
| Ниацин | 1.827 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.95 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.2% | 969 г |
| Кальций, Ca | 41.47 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.3% | 2411 г |
| Кремний, Si | 4.768 мг | 30 мг | 15.9% | 12.6% | 629 г |
| Магний, Mg | 22.76 мг | 400 мг | 5.7% | 4.5% | 1757 г |
| Натрий, Na | 206.2 мг | 1300 мг | 15.9% | 12.6% | 630 г |
| Сера, S | 57.29 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.5% | 1746 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 7.6% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 277.55 мг | 2300 мг | 12.1% | 9.6% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 2.9% | 2707 г |
| Йод, I | 15.34 мкг | 150 мкг | 10.2% | 8.1% | 978 г |
| Кобальт, Co | 7.938 мкг | 10 мкг | 79.4% | 63% | 126 г |
| Литий, Li | 22.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1639 мг | 2 мг | 8.2% | 6.5% | 1220 г |
| Медь, Cu | 136.33 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 10.8% | 734 г |
| Молибден, Mo | 6.635 мкг | 70 мкг | 9.5% | 7.5% | 1055 г |
| Никель, Ni | 6.898 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.982 мкг | 55 мкг | 16.3% | 12.9% | 612 г |
| Стронций, Sr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119.64 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.4% | 3343 г |
| Хром, Cr | 15.67 мкг | 50 мкг | 31.3% | 24.8% | 319 г |
| Цинк, Zn | 0.3239 мг | 12 мг | 2.7% | 2.1% | 3705 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 61.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 52.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.865 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.702 г | min 16.8 г | 28% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.1% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с лососем составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».