| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 733 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 120 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.4 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 836 г |
| Белки | 28.8 г | 76 г | 37.9% | 18.8% | 264 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8% | 622 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.7% | 1840 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 94.72 мг | 500 мг | 18.9% | 9.4% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.673 мг | 5 мг | 33.5% | 16.6% | 299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.834 мг | 2 мг | 41.7% | 20.7% | 240 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.357 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.361 мкг | 3 мкг | 12% | 6% | 831 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.656 мг | 15 мг | 17.7% | 8.8% | 565 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1884 мг | 20 мг | 45.9% | 22.8% | 218 г |
| Ниацин | 12.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 386.85 мг | 2500 мг | 15.5% | 7.7% | 646 г |
| Кальций, Ca | 84.2 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.2% | 1188 г |
| Кремний, Si | 1.023 мг | 30 мг | 3.4% | 1.7% | 2933 г |
| Магний, Mg | 102.74 мг | 400 мг | 25.7% | 12.8% | 389 г |
| Натрий, Na | 168.6 мг | 1300 мг | 13% | 6.5% | 771 г |
| Сера, S | 274.94 мг | 1000 мг | 27.5% | 13.7% | 364 г |
| Фосфор, P | 237.2 мг | 800 мг | 29.7% | 14.7% | 337 г |
| Хлор, Cl | 197.25 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.3% | 1166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.845 мг | 18 мг | 10.3% | 5.1% | 976 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 11.382 мкг | 10 мкг | 113.8% | 56.5% | 88 г |
| Литий, Li | 4.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0547 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3656 г |
| Медь, Cu | 117.35 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 5.8% | 852 г |
| Молибден, Mo | 13.588 мкг | 70 мкг | 19.4% | 9.6% | 515 г |
| Никель, Ni | 2.218 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.883 мкг | 55 мкг | 38% | 18.9% | 263 г |
| Фтор, F | 149.89 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.8% | 2669 г |
| Хром, Cr | 29.02 мкг | 50 мкг | 58% | 28.8% | 172 г |
| Цинк, Zn | 1.8456 мг | 12 мг | 15.4% | 7.6% | 650 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.707 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.264 г | ~ | |||
| Валин | 1.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.722 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.558 г | ~ | |||
| Лизин | 3.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.116 г | ~ | |||
| Треонин | 1.421 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.587 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.176 г | ~ | |||
| Аланин | 1.625 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.462 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 1.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.809 г | ~ | |||
| Пролин | 1.415 г | ~ | |||
| Серин | 1.323 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.538 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.104 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.573 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.51 г | min 16.8 г | 14.9% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.332 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.5% | 14.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.881 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе под шубой составляет 201,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».