Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки из псиллиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки из псиллиума

Яйцо куриное 94 г
Псиллиум [Excess Free] 30 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки из псиллиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.5% 667 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.1% 577 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.3% 3011 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.2 мкг 900 мкг 24.2% 16.9% 412 г
Ретинол 0.21 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.369 мг 1.8 мг 20.5% 14.3% 488 г
Витамин В4, холин 210.66 мг 500 мг 42.1% 29.4% 237 г
Витамин В5, пантотеновая 1.091 мг 5 мг 21.8% 15.2% 458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 5.875 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6809 г
Витамин В12, кобаламин 0.436 мкг 3 мкг 14.5% 10.1% 688 г
Витамин D, кальциферол 1.846 мкг 10 мкг 18.5% 12.9% 542 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 2.4% 2976 г
Витамин Н, биотин 16.954 мкг 50 мкг 33.9% 23.7% 295 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0214 мг 20 мг 15.1% 10.6% 662 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.5 мг 2500 мг 4.7% 3.3% 2128 г
Кальций, Ca 47.37 мг 1000 мг 4.7% 3.3% 2111 г
Магний, Mg 10.34 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3868 г
Натрий, Na 112.71 мг 1300 мг 8.7% 6.1% 1153 г
Сера, S 147.98 мг 1000 мг 14.8% 10.3% 676 г
Фосфор, P 161.1 мг 800 мг 20.1% 14.1% 497 г
Хлор, Cl 131.3 мг 2300 мг 5.7% 4% 1752 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.099 мг 18 мг 11.7% 8.2% 858 г
Йод, I 16.79 мкг 150 мкг 11.2% 7.8% 893 г
Кобальт, Co 8.393 мкг 10 мкг 83.9% 58.7% 119 г
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Медь, Cu 69.82 мкг 1000 мкг 7% 4.9% 1432 г
Молибден, Mo 5.464 мкг 70 мкг 7.8% 5.5% 1281 г
Селен, Se 25.766 мкг 55 мкг 46.8% 32.7% 213 г
Фтор, F 72.95 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5483 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 4.7% 1488 г
Цинк, Zn 0.9316 мг 12 мг 7.8% 5.5% 1288 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.663 г ~
Валин 0.646 г ~
Гистидин* 0.285 г ~
Изолейцин 0.504 г ~
Лейцин 0.906 г ~
Лизин 0.755 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.604 г ~
Треонин 0.512 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.948 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.596 г ~
Аспарагиновая кислота 1.032 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.486 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.781 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.243 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 478.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.721 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.739 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.171 г min 16.8 г 24.8% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.327 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.057 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.923 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность Булочки из псиллиума составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов