Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка

Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 36 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.6% 2452 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 7.5% 1500 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9677 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.6% 2466 г
Витамин В4, холин 10 мг 500 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.627 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7109 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 6.3% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6148 г
Витамин Н, биотин 4.407 мкг 50 мкг 8.8% 9.9% 1135 г
Витамин РР, НЭ 1.0407 мг 20 мг 5.2% 5.9% 1922 г
Макроэлементы
Калий, K 111.8 мг 2500 мг 4.5% 5.1% 2236 г
Кальций, Ca 56.01 мг 1000 мг 5.6% 6.3% 1785 г
Магний, Mg 25.24 мг 400 мг 6.3% 7.1% 1585 г
Натрий, Na 25.94 мг 1300 мг 2% 2.3% 5012 г
Сера, S 25.71 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3890 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 12% 932 г
Хлор, Cl 57.75 мг 2300 мг 2.5% 2.8% 3983 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 3.7% 3035 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 3.6% 3171 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 12.4% 907 г
Марганец, Mn 0.5853 мг 2 мг 29.3% 33% 342 г
Медь, Cu 77.97 мкг 1000 мкг 7.8% 8.8% 1283 г
Молибден, Mo 2.119 мкг 70 мкг 3% 3.4% 3303 г
Селен, Se 0.847 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6494 г
Фтор, F 45.51 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 8789 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5882 г
Цинк, Zn 0.6466 мг 12 мг 5.4% 6.1% 1856 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсянка составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».