| Скумбрия натуральная. Консервы | 240 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 Штука |
| Морковь | 1 Штука |
| Лук репчатый | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9.5% | 661 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13% | 487 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351 мкг | 900 мкг | 39% | 24.6% | 256 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.022 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.672 мг | 5 мг | 33.4% | 21.1% | 299 г |
| бета Криптоксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.817 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.1% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 98.3 мг | 500 мг | 19.7% | 12.4% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 7.8% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5.6% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.012 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.321 мкг | 3 мкг | 177.4% | 112.1% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 1.9% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.549 мкг | 10 мкг | 75.5% | 47.7% | 132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 4% | 1586 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.76 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.3% | 868 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 3.9% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0177 мг | 20 мг | 25.1% | 15.9% | 399 г |
| Ниацин | 3.232 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.78 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.3% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 41.28 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.6% | 2422 г |
| Кремний, Si | 3.912 мг | 30 мг | 13% | 8.2% | 767 г |
| Магний, Mg | 31.87 мг | 400 мг | 8% | 5.1% | 1255 г |
| Натрий, Na | 301.94 мг | 1300 мг | 23.2% | 14.7% | 431 г |
| Сера, S | 131.64 мг | 1000 мг | 13.2% | 8.3% | 760 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 14.7% | 429 г |
| Хлор, Cl | 389.27 мг | 2300 мг | 16.9% | 10.7% | 591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 4.5% | 1415 г |
| Йод, I | 25.85 мкг | 150 мкг | 17.2% | 10.9% | 580 г |
| Кобальт, Co | 27.743 мкг | 10 мкг | 277.4% | 175.2% | 36 г |
| Литий, Li | 0.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 5.1% | 1252 г |
| Медь, Cu | 131.43 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.3% | 761 г |
| Молибден, Mo | 9.441 мкг | 70 мкг | 13.5% | 8.5% | 741 г |
| Никель, Ni | 6.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.751 мкг | 55 мкг | 50.5% | 31.9% | 198 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 630.83 мкг | 4000 мкг | 15.8% | 10% | 634 г |
| Хром, Cr | 25.49 мкг | 50 мкг | 51% | 32.2% | 196 г |
| Цинк, Zn | 0.7426 мг | 12 мг | 6.2% | 3.9% | 1616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.035 г | min 16.8 г | 18.1% | 11.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат - скумбрия, яйца, лук, морковь составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».