Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая с изюмом

Вода 100 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Немолоко 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.3 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 797 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.8% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1% 4667 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 7.6% 620 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.8% 1250 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
альфа Каротин 0.188 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.8% 2687 г
Витамин В4, холин 22.96 мг 500 мг 4.6% 2.2% 2178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.989 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5723 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.5% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11719 г
Витамин Н, биотин 0.941 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5313 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.191 мг 20 мг 6% 2.8% 1679 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.14 мг 2500 мг 6.9% 3.3% 1444 г
Кальций, Ca 54.16 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1846 г
Кремний, Si 26.882 мг 30 мг 89.6% 42.4% 112 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 2.5% 1942 г
Натрий, Na 219.68 мг 1300 мг 16.9% 8% 592 г
Сера, S 20.06 мг 1000 мг 2% 0.9% 4985 г
Фосфор, P 59.4 мг 800 мг 7.4% 3.5% 1347 г
Хлор, Cl 328.01 мг 2300 мг 14.3% 6.8% 701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.2 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 40.32 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 1.7% 2821 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2865 г
Литий, Li 1.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.4027 мг 2 мг 20.1% 9.5% 497 г
Медь, Cu 124.9 мкг 1000 мкг 12.5% 5.9% 801 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3618 г
Никель, Ni 0.726 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 4.191 мкг 55 мкг 7.6% 3.6% 1312 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Титан, Ti 5.38 мкг ~
Фтор, F 40.33 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9918 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 10870 г
Цинк, Zn 0.4546 мг 12 мг 3.8% 1.8% 2640 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.376 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая с изюмом составляет 211,3 кКал.

  • Порция = 186 гр (393 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».