| Творог 9% жирности (Жарка) | 470 г |
| Миндальная мука | 50 г |
| Овсяные отруби | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.2 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 11.1% | 415 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 11.2% | 412 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.1% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3% | 1538 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.5% | 1302 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.079 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 8.3% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 68.03 мг | 500 мг | 13.6% | 6.3% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 4.2% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.293 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.5% | 1320 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.848 мкг | 3 мкг | 28.3% | 13% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.471 мг | 15 мг | 16.5% | 7.6% | 607 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.1% | 760 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1061 мг | 20 мг | 20.5% | 9.4% | 487 г |
| Ниацин | 0.717 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.09 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.6% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 160.27 мг | 1000 мг | 16% | 7.4% | 624 г |
| Кремний, Si | 4.488 мг | 30 мг | 15% | 6.9% | 668 г |
| Магний, Mg | 50.1 мг | 400 мг | 12.5% | 5.8% | 798 г |
| Натрий, Na | 48.83 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2662 г |
| Сера, S | 185.16 мг | 1000 мг | 18.5% | 8.5% | 540 г |
| Фосфор, P | 270.2 мг | 800 мг | 33.8% | 15.6% | 296 г |
| Хлор, Cl | 144.4 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.9% | 1593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.219 мг | 18 мг | 6.8% | 3.1% | 1477 г |
| Йод, I | 7.68 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.3% | 1953 г |
| Кобальт, Co | 2.999 мкг | 10 мкг | 30% | 13.8% | 333 г |
| Литий, Li | 1.921 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4344 мг | 2 мг | 21.7% | 10% | 460 г |
| Медь, Cu | 101.45 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.7% | 986 г |
| Молибден, Mo | 9.409 мкг | 70 мкг | 13.4% | 6.2% | 744 г |
| Никель, Ni | 10.772 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.093 мкг | 55 мкг | 51.1% | 23.5% | 196 г |
| Стронций, Sr | 14.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10157 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.7% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.7776 мг | 12 мг | 6.5% | 3% | 1543 г |
| Цирконий, Zr | 3.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.338 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.973 г | min 16.8 г | 35.6% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.807 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.804 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.1% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с миндальной мукой составляет 217,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».