Мой здоровый рацион

Рецепт творожное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожное суфле

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 236 г
Яйцо куриное (Запекание) 95 г
Сахар песок 50 г
Груша (Припускание) 188 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.7 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1232 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 11.3% 650 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4% 1806 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5% 1450 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 4.5% 1630 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 8.3% 887 г
Витамин В4, холин 70.5 мг 500 мг 14.1% 10.3% 709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.4% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 21.194 мкг 400 мкг 5.3% 3.9% 1887 г
Витамин В12, кобаламин 0.73 мкг 3 мкг 24.3% 17.8% 411 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Витамин Н, биотин 7.545 мкг 50 мкг 15.1% 11% 663 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.581 мг 20 мг 12.9% 9.4% 775 г
Макроэлементы
Калий, K 120.11 мг 2500 мг 4.8% 3.5% 2081 г
Кальций, Ca 70.63 мг 1000 мг 7.1% 5.2% 1416 г
Кремний, Si 2.281 мг 30 мг 7.6% 5.6% 1315 г
Магний, Mg 16.97 мг 400 мг 4.2% 3.1% 2357 г
Натрий, Na 47.05 мг 1300 мг 3.6% 2.6% 2763 г
Сера, S 131.53 мг 1000 мг 13.2% 9.7% 760 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 11.3% 647 г
Хлор, Cl 85.23 мг 2300 мг 3.7% 2.7% 2699 г
Микроэлементы
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 1.9 мкг ~
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 6.1% 1193 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3555 г
Кобальт, Co 6.677 мкг 10 мкг 66.8% 48.9% 150 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Медь, Cu 90.2 мкг 1000 мкг 9% 6.6% 1109 г
Молибден, Mo 6.728 мкг 70 мкг 9.6% 7% 1040 г
Селен, Se 20.444 мкг 55 мкг 37.2% 27.2% 269 г
Фтор, F 29.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13495 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.4592 мг 12 мг 3.8% 2.8% 2613 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожное суфле составляет 136,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».