| Шампиньоны | 191 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 110 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 76 г |
| Цветная капуста | 170 г |
| Капуста белокочанная | 390 г |
| Картофель | 1000 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 90 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
| Морковь | 99 г |
| Лук репчатый | 121 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Чеснок | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.8% | 4471 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.6% | 2667 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.2% | 1429 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 14.9% | 1178 г |
| бета Каротин | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 16.3% | 1075 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.7% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 10.47 мг | 500 мг | 2.1% | 3.7% | 4776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 11.9% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 13.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.298 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.4% | 3253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.3% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.07 мг | 90 мг | 26.7% | 46.7% | 374 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.114 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
| Витамин Н, биотин | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.5% | 3817 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 18.9% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3117 мг | 20 мг | 6.6% | 11.5% | 1525 г |
| Ниацин | 0.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.38 мг | 2500 мг | 13% | 22.7% | 768 г |
| Кальций, Ca | 18.63 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5368 г |
| Кремний, Si | 27.939 мг | 30 мг | 93.1% | 162.8% | 107 г |
| Магний, Mg | 16.02 мг | 400 мг | 4% | 7% | 2497 г |
| Натрий, Na | 144.09 мг | 1300 мг | 11.1% | 19.4% | 902 г |
| Сера, S | 24.53 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.4% | 4077 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 9.4% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 244.99 мг | 2300 мг | 10.7% | 18.7% | 939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 481.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 6.1% | 2839 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.7% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 3.764 мкг | 10 мкг | 37.6% | 65.7% | 266 г |
| Литий, Li | 28.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1338 мг | 2 мг | 6.7% | 11.7% | 1495 г |
| Медь, Cu | 109.22 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 19.1% | 916 г |
| Молибден, Mo | 6.582 мкг | 70 мкг | 9.4% | 16.4% | 1064 г |
| Никель, Ni | 5.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 205.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.092 мкг | 55 мкг | 3.8% | 6.6% | 2629 г |
| Стронций, Sr | 4.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.6% | 11507 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 19.8% | 885 г |
| Цинк, Zn | 0.2918 мг | 12 мг | 2.4% | 4.2% | 4112 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.454 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.336 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.612 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.398 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу пост составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».