Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 110 г
Перец сладкий красный 60 г
Помидоры Черри [Магнит] 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 120 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.6 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 870 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.7% 535 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.9% 659 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.4% 1510 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3820 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 7% 743 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 3.1% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин В4, холин 25.82 мг 500 мг 5.2% 2.7% 1936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 5.2% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 6.7% 772 г
Витамин В9, фолаты 15.584 мкг 400 мкг 3.9% 2% 2567 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 7.9% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 31.64 мг 90 мг 35.2% 18.2% 284 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.3% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2% 2595 г
Витамин Н, биотин 1.019 мкг 50 мкг 2% 1% 4907 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 4.1257 мг 20 мг 20.6% 10.6% 485 г
Ниацин 2.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.62 мг 2500 мг 5.5% 2.8% 1830 г
Кальций, Ca 248.66 мг 1000 мг 24.9% 12.9% 402 г
Кремний, Si 3.275 мг 30 мг 10.9% 5.6% 916 г
Магний, Mg 36.29 мг 400 мг 9.1% 4.7% 1102 г
Натрий, Na 348.94 мг 1300 мг 26.8% 13.8% 373 г
Сера, S 130.16 мг 1000 мг 13% 6.7% 768 г
Фосфор, P 194.2 мг 800 мг 24.3% 12.6% 412 г
Хлор, Cl 565.06 мг 2300 мг 24.6% 12.7% 407 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 15.22 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 3.4% 1519 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9146 г
Кобальт, Co 2.785 мкг 10 мкг 27.9% 14.4% 359 г
Литий, Li 10.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.2414 мг 2 мг 12.1% 6.3% 829 г
Медь, Cu 75.4 мкг 1000 мкг 7.5% 3.9% 1326 г
Молибден, Mo 5.684 мкг 70 мкг 8.1% 4.2% 1232 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Селен, Se 9.592 мкг 55 мкг 17.4% 9% 573 г
Фтор, F 29.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13755 г
Хром, Cr 6.04 мкг 50 мкг 12.1% 6.3% 828 г
Цинк, Zn 1.4761 мг 12 мг 12.3% 6.4% 813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.627 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.374 г ~
Аргинин* 0.654 г ~
Валин 0.794 г ~
Гистидин* 0.74 г ~
Изолейцин 0.554 г ~
Лейцин 1.031 г ~
Лизин 1.09 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.536 г ~
Триптофан 0.277 г ~
Фенилаланин 0.605 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.204 г ~
Заменимые аминокислоты 3.878 г ~
Аланин 0.491 г ~
Аспарагиновая кислота 0.856 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.966 г ~
Пролин 0.886 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.598 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.343 г ~
12:0 Лауриновая 0.316 г ~
14:0 Миристиновая 0.662 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.944 г ~
20:0 Арахиновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.155 г min 16.8 г 12.8% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.991 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пицца из лаваша составляет 193,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов