Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяный пирог

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 200 г
Фруктовое Пюре Груша [Агуша] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 80 г
Корица, молотая 1 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.9% 1652 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.1% 1556 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.7% 1190 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3175 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 3.1% 2557 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.69 мкг ~
Ликопин 0.08 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.188 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 5% 1579 г
Витамин В4, холин 44.38 мг 500 мг 8.9% 7.1% 1127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 6.2% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.803 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10518 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.8% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 2.2% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 2% 3947 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.805 мкг 50 мкг 13.6% 10.9% 735 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4295 мг 20 мг 7.1% 5.7% 1399 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.96 мг 2500 мг 6.7% 5.4% 1497 г
Кальций, Ca 65.35 мг 1000 мг 6.5% 5.2% 1530 г
Магний, Mg 27.37 мг 400 мг 6.8% 5.4% 1461 г
Натрий, Na 38.28 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3396 г
Сера, S 46.32 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2159 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 11% 727 г
Хлор, Cl 67.83 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3391 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 4.3% 1865 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.4% 3333 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 18.9% 423 г
Марганец, Mn 0.7026 мг 2 мг 35.1% 28.1% 285 г
Медь, Cu 89.18 мкг 1000 мкг 8.9% 7.1% 1121 г
Молибден, Mo 2.675 мкг 70 мкг 3.8% 3% 2617 г
Олово, Sn 5.8 мкг ~
Селен, Se 7.81 мкг 55 мкг 14.2% 11.4% 704 г
Стронций, Sr 6.58 мкг ~
Фтор, F 21.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18484 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2% 3937 г
Цинк, Zn 0.7995 мг 12 мг 6.7% 5.4% 1501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.498 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.319 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.307 г min 16.8 г 7.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.554 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».