Мой здоровый рацион

Рецепт Баунти домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Баунти домашнее

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 200 г
Кокосовая стружка Солнечный остров 120 г
Шоколад молочный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баунти домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 519.1 ккал 1684 ккал 30.8% 5.9% 324 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 2.5% 768 г
Жиры 32.9 г 56 г 58.8% 11.3% 170 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 4% 479 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 4.2% 455 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 0.6% 3261 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 0.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.356 мг 1.8 мг 19.8% 3.8% 506 г
Витамин В4, холин 17.3 мг 500 мг 3.5% 0.7% 2890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 2.6% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 1.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 10.56 мкг 400 мкг 2.6% 0.5% 3788 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.2% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.506 мг 15 мг 3.4% 0.7% 2964 г
Витамин Н, биотин 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.5% 3906 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9047 мг 20 мг 9.5% 1.8% 1050 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 461.12 мг 2500 мг 18.4% 3.5% 542 г
Кальций, Ca 269.84 мг 1000 мг 27% 5.2% 371 г
Магний, Mg 62.4 мг 400 мг 15.6% 3% 641 г
Натрий, Na 115.28 мг 1300 мг 8.9% 1.7% 1128 г
Сера, S 55.6 мг 1000 мг 5.6% 1.1% 1799 г
Фосфор, P 260.6 мг 800 мг 32.6% 6.3% 307 г
Хлор, Cl 95.2 мг 2300 мг 4.1% 0.8% 2416 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.477 мг 18 мг 8.2% 1.6% 1219 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 0.6% 3000 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 1.5% 1250 г
Марганец, Mn 1.9016 мг 2 мг 95.1% 18.3% 105 г
Медь, Cu 401.04 мкг 1000 мкг 40.1% 7.7% 249 г
Селен, Se 5.64 мкг 55 мкг 10.3% 2% 975 г
Фтор, F 34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11765 г
Цинк, Zn 0.8824 мг 12 мг 7.4% 1.4% 1360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 43 г ~
Лактоза 5 г ~
Сахароза 17.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.133 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 1.805 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 23.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 1.085 г ~
10:0 Каприновая 0.862 г ~
12:0 Лауриновая 6.87 г ~
14:0 Миристиновая 2.712 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
18:0 Стеариновая 0.802 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.691 г min 16.8 г 10.1% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.647 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Баунти домашнее составляет 519,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».