| Творог 2% жирности (Жарка) | 700 г |
| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 70 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 15.8% | 398 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.3% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3619 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.7% | 3673 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 8.7% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 53.23 мг | 500 мг | 10.6% | 6.7% | 939 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.4% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 5.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.365 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.8% | 1317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.193 мкг | 3 мкг | 39.8% | 25% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 8.014 мкг | 50 мкг | 16% | 10.1% | 624 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9044 мг | 20 мг | 19.5% | 12.2% | 512 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.05 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.6% | 2450 г |
| Кальций, Ca | 110.23 мг | 1000 мг | 11% | 6.9% | 907 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 3.8% | 1645 г |
| Натрий, Na | 45.09 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.2% | 2883 г |
| Сера, S | 187.84 мг | 1000 мг | 18.8% | 11.8% | 532 г |
| Фосфор, P | 184.2 мг | 800 мг | 23% | 14.4% | 434 г |
| Хлор, Cl | 114.56 мг | 2300 мг | 5% | 3.1% | 2008 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2880 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 3.1% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 2.515 мкг | 10 мкг | 25.2% | 15.8% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16000 г |
| Медь, Cu | 68.07 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.3% | 1469 г |
| Молибден, Mo | 7.155 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.4% | 978 г |
| Олово, Sn | 11.41 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.138 мкг | 55 мкг | 49.3% | 31% | 203 г |
| Стронций, Sr | 14.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12602 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4155 мг | 12 мг | 3.5% | 2.2% | 2888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.596 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из 2 процентного творога жареные на сковородке с шоколадными каплями составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».