| Яйцо куриное | 180 г |
| Сметана 25% жирности | 150 г |
| Творог 9% жирности | 100 г |
| Сметана 25% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.1 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 5.7% | 864 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 15.3% | 322 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185 мкг | 900 мкг | 20.6% | 10.1% | 486 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 6.9% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 152.55 мг | 500 мг | 30.5% | 15% | 328 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 6.3% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.991 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 8.8% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.821 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4% | 1218 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 9.521 мкг | 50 мкг | 19% | 9.4% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2415 мг | 20 мг | 11.2% | 5.5% | 892 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.85 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.3% | 2158 г |
| Кальций, Ca | 89.25 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.4% | 1120 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3281 г |
| Натрий, Na | 69.75 мг | 1300 мг | 5.4% | 2.7% | 1864 г |
| Сера, S | 105.06 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.2% | 952 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 8.3% | 593 г |
| Хлор, Cl | 110.43 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 2.9% | 1689 г |
| Йод, I | 11.79 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.9% | 1272 г |
| Кобальт, Co | 3.726 мкг | 10 мкг | 37.3% | 18.4% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.0128 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Медь, Cu | 51.58 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.6% | 1939 г |
| Молибден, Mo | 5.849 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.1% | 1197 г |
| Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.228 мкг | 55 мкг | 29.5% | 14.5% | 339 г |
| Стронций, Sr | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12771 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.5645 мг | 12 мг | 4.7% | 2.3% | 2126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.762 г | min 16.8 г | 34.3% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.374 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из яиц составляет 203,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».