| Огурец парниковый | 50 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Горчичное масло | 5 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 10 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 15.4% | 1098 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.2% | 1667 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.9 мкг | 900 мкг | 23.1% | 39.2% | 433 г |
| альфа Каротин | 0.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.271 мг | 5 мг | 25.4% | 43.1% | 393 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.88 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 5.3% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 7.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.6 мкг | 400 мкг | 6.7% | 11.4% | 1504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.5 мг | 90 мг | 23.9% | 40.5% | 419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 4.9% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.463 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 10799 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 34.2% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.44 мг | 20 мг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.4 мг | 2500 мг | 10.3% | 17.5% | 971 г |
| Кальций, Ca | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.5% | 2286 г |
| Кремний, Si | 15.5 мг | 30 мг | 51.7% | 87.6% | 194 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 8.6% | 1970 г |
| Натрий, Na | 74.25 мг | 1300 мг | 5.7% | 9.7% | 1751 г |
| Сера, S | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 1.7% | 10428 г |
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 9% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 22.54 мг | 2300 мг | 1% | 1.7% | 10204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 6.1% | 2817 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 1.46 мкг | 10 мкг | 14.6% | 24.7% | 685 г |
| Литий, Li | 6.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 10.5% | 1613 г |
| Медь, Cu | 51 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8.6% | 1961 г |
| Молибден, Mo | 3.285 мкг | 70 мкг | 4.7% | 8% | 2131 г |
| Никель, Ni | 5.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11458 г |
| Стронций, Sr | 17.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.55 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 87912 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.9% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.2025 мг | 12 мг | 1.7% | 2.9% | 5926 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 37.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.183 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | min 16.8 г | 11.3% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.38 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов, сельдерея пек.кап 200 г составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».